Tuinieren

Auberginesoorten en hybriden

Aubergine is een vaste plant, maar onze tuinders groeien het om de een of andere reden op jaarbasis. De auberginefruit kan niet alleen een paarse hoge hoed zijn, maar ook een bes van een geheel andere kleur. De kleur van auberginehuiden varieert van donkerbruin met een roodachtige tint tot bruin met een grijsachtige tint, afhankelijk van de variëteit. De vrucht kan peervormig, serpentijn, bolvormig met wit of enigszins groenig vlees zijn.

Aubergine is exotisch omdat de geboorteplaats India is. Uit het Latijn vertaalt de naam "aubergine" zich als "nachtschade met appel." De oude Romeinen geloofden dat aubergine een giftige groente is en degene die het voor voedsel gebruikt zal krankzinnig worden. Ook bekend als badridzhan.

Moderne aubergine-hybriden onderscheiden zich door een hoge smaak en vruchtbaarheid. Met één struik voor het seizoen kun je een voldoende hoeveelheid rijp fruit verzamelen die klaar is voor transport, opslag en, uiteraard, voor menselijke consumptie.

Rassen en hybriden

Alle aubergines die in ons land worden geteeld, behoren tot de Centraal-Aziatische soort aubergine, tot de ecologisch-geografische groepen van het oosten en het westen. De oostelijke groep vertegenwoordigt vroege rijpingsvariëteiten, en de westerse - middelste en laatrijpe variëteiten.

Overweeg de beste en meest geteelde variëteiten van aubergine.

Baikal

Naast een goede beplanting, heeft aubergine gedurende het hele leven altijd constante verzorging nodig, namelijk het handhaven van optimale omstandigheden van vochtigheid en temperatuur, het tijdig losmaken van de grond, bescherming tegen ziekten en plagen, regelmatig water geven. Overdag moet de temperatuur in de kas op het niveau van 24 - 28 graden Celsius zijn met een vochtigheid van niet meer dan 60 - 70%. De grond moet altijd in een losse staat zijn, dus na elke bewatering maakt de aarde los.

conclusie

De beste variëteiten van aubergines worden in dit artikel gepresenteerd. Met een absolute garantie geven ze een goede oogst, maar met de juiste en constante zorg voor hen. Ondanks het feit dat ze een goede oogst geven, is aubergine nog steeds een grillige cultuur en vereist voldoende aandacht van de tuinman.