Tuinieren

Pear Nick

Voordat Nika in Rusland verscheen, werden slechts een paar variëteiten van peren met een complexe weerstand en bestand tegen lage temperaturen gepatenteerd. Het is niet verwonderlijk dat Nick's peer al snel populair werd, omdat deze variëteit verschillende belangrijke voordelen heeft. Van hun "ouders" (Talgar Beauty en Daughter of Dawn) nam de variëteit grootvrucht en opbrengst, vorstbestendigheid en fijne smaak van rijpe peren over. Nika is een wintervariëteit, de vruchten zijn goed bewaard gebleven, hebben een hoge voedingswaarde en verdragen het transport goed.

Bekijk de video: Pears Braised in Red Wine Sauce - Chef Nick Stellino (November 2019).

Загрузка...